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硫酸铵的水解反应可以分为两步：

1. 硫酸铵在水中首先解离成NH4+和SO4^2-离子。

2. NH4+离子与水分子发生反应，生成NH3和H+离子。

由于NH4+离子与水反应生成H3O+离子，溶液中的H+离子浓度增加，因此溶液呈酸性。这种性质使得硫酸铵在农业中常用作酸性肥料，能够提供植物所需的氮和硫元素。

此外，硫酸铵的酸性还与其结构有关。硫酸铵是一种强酸弱碱盐，根据盐类水解的规律，强酸弱碱盐的水溶液会呈现酸性。这是因为强酸的酸根离子（如SO4^2-）不易与水反应，而弱碱的阳离子（如NH4+）则容易与水反应生成H+离子。

农业领域氮肥与硫肥：硫酸铵含21%的氮和24%的硫，工业硫酸铵批发，是肥料，能促进作物枝叶生长、提高果实品质和产量，增强抗病能力124。适用于一般土壤和作物，工业级硫酸铵，尤其适合碱性土壤（可调节pH值）14。肥料生产：用于制造复合肥、氮肥，或直接作为基肥、追肥和种肥15。稀土开采：通过离子交换法从矿土中提取稀土元素，每生产1吨稀土原矿约需5吨硫酸铵

环保与水处理污水处理：作为絮凝剂，新余工业硫酸铵，去除水中悬浮物和重金属，净化水质35。阻燃剂：用于木材和纺织品处理，提火性能3。医药与日化医药制造：用于生产、维生素B族等3。防腐剂：抑制食品氧化反应，工业硫酸铵标准，延长保质期，同时防止酒类过度发酵4。

冶金与石油：在冶金过程中可能用于金属表面处理或作为反应剂；石油工业中可能用于某些精炼过程4。制造：作为烟雾剂成分，与其他化学物质混合产生不同颜色的烟雾效果5。实验室用途：用于蛋白质沉淀和缓冲溶液配制，辅助生物实验