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物理性质溶解性:微溶于冷水,苯酚,易溶于有机溶剂,如乙醇、、氯仿等。当温度高于65℃时,能与水以任意比例互溶。气味:具有特殊气味。颜色变化:小部分暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。
化学性质弱酸性:属于酚类物质,有弱酸性,苯酚厂家,能与碱反应生成盐。显色反应:遇三价铁离子变紫,通常用此方法来检验。取代反应:由于结构中有苯环,可以在环上发生类似苯的亲电取代反应,如硝化、卤代等。氧化还原反应:很容易被氧化,生成苯醌(粉红色),进一步氧化,生成棕色聚合物。缩合反应:与甲醛在酸或碱的催化下发生缩合,生成酚醛树脂。
苯酚的化学性质较活泼,在空气中或遇不洁物质逐渐变成微红色结晶。有特殊气味、有毒、有强腐蚀性。在湿空气中能自行吸收空气中的水分而逐渐液化。微溶于水,能溶于苯和碱性溶液中,易溶于乙醇、、氯仿、甘油等有机溶剂中。苯酚有弱酸性,与碱作用生成盐,遇三氯化铁溶液显蓝色。煤焦油曾是苯酚的主要Chemicalbook来源,可用从中提取。随着工业发展,天然产品已供不应求,到20世纪30年代,合成苯酚的产量已超过天然产品。工业生产早用磺化法,将苯磺酸钠盐与氢氧化钠共熔,生成酚的钠盐,再用酸处理即得。此法操作麻烦,但对设备要求不严,产率较高。近年来工业上主要用水解法和氧化法。
化学性质弱酸性:由于苯环的稳定性,苯酚的酸性比醇强,可以使石蕊试纸变红,但比碳酸弱,不能使石蕊试纸变蓝。与三氯化铁显色反应:苯酚与三氯化铁溶液作用能显蓝色或蓝紫色,这一反应常用于苯酚的定性检验。氧化反应:苯酚容易被空气中的氧氧化,生成粉红色的。制备反应:苯酚可以通过多种方法制备,包括从煤焦油中提取、法、磺化法等。
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